Zdrowy baton, który smakuje lepiej niż Snickers: jak zrobić go w domu?

Dla tych, którzy starają się jeść mniej cukru, rezygnacja z pysznych deserów, takich jak ciastka, a zwłaszcza czekolada, jest zdecydowanie najtrudniejszą rzeczą do zrobienia.

Nie trzeba jednak całkowicie z nich rezygnować, ponieważ istnieje wiele zdrowych i niskokalorycznych alternatyw. OBOZ.UA proponuje przygotowanie pysznego batonika, w którym połączenie czekolady i masła orzechowego działa cuda.

Składniki

• 100 g ciemnej czekolady (co najmniej 70% kakao)
• 1 duża garść daktyli
• 2 łyżki masła orzechowego
• 1 łyżka miodu
• 100 g płatków owsianych
• 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (w razie potrzeby).

Sposób przygotowania

1. Umieść daktyle w blenderze i zmiksuj na małe kawałki.

2. Dodaj masło orzechowe, płatki owsiane i miód, a następnie ponownie zmiksuj (dodaj odrobinę oliwy z oliwek, jeśli chcesz zmiękczyć mieszankę - możesz również użyć roztopionego masła).

3. Wciśnij mieszaninę do czegoś w rodzaju małego pojemnika (może mieć głębokość od 1 cm do 1 cala - po prostu szczelnie go zamknij).

4. Rozpuść czekoladę w misce nad garnkiem z gotującą się wodą. Gdy całkowicie się rozpuści, wlej do niej mieszankę masła orzechowego.

5. Wstawić do lodówki, aby czekolada stwardniała, a reszta masy stwardniała, a następnie pokroić na kawałki dowolnej wielkości.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA na Telegram i Viber , aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.