Będzie jak nowa: jak naostrzyć tarkę w domu

Praca z tępą tarką to prawdziwa katastrofa, ponieważ trzeba włożyć w nią znacznie więcej wysiłku. Jest to również dość niebezpieczne, ponieważ jedzenie może łatwo ześlizgnąć się z tępego ostrza i spowodować obrażenia. Dlatego też należy upewnić się, że to narzędzie kuchenne pozostaje ostre.

Co więcej, można naostrzyć przedmiot w domu bez specjalnych narzędzi. OBOZ.UA podpowiada, jak to zrobić krok po kroku.

Do naostrzenia tarki potrzebny będzie nóż z krótkim ostrzem i ceramiczny kubek. Należy odwrócić kubek do góry dnem i użyć szorstkiej powierzchni na jego krawędziach. W tym przypadku będzie ona działać jak kamień szlifierski.

Na początek przejedź nożem po wewnętrznej stronie każdego otworu na ostrza w powierzchni roboczej tarki: zapewni to wkładkę dla noży i wyrówna je. Następnie potrzyj wszystkie ostrza zewnętrzną stroną o szorstką krawędź dna kubka. Spowoduje to naostrzenie krawędzi tnącej. Uważaj, aby nie wygiąć ostrzy ani ich nie uszkodzić. Lepiej jest wykonywać lekkie ruchy.

Na koniec należy odpowiednio umyć ostrzałkę, ponieważ podczas procesu ostrzenia pokrywa się ona drobnymi cząsteczkami metalu i ceramiki. Najlepiej opłukać ją pod bieżącą wodą, a następnie wytrzeć do sucha. Natychmiast po tym urządzenie będzie gotowe do ponownego użycia.

Wcześniej OBOZ.UA informował, jak naostrzyć nóż przy użyciu soli kuchennej.

Subskrybuj OBOZ.UA na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.