Kiedy wykopać czosnek: Jak wyglądają dojrzałe główki?

Ogrodnicy zaczynają zbierać czosnek zimowy już w połowie lipca. Czas dojrzewania zależy jednak od wielu czynników: poziomu opadów, wahań temperatury i charakterystyki odmiany.

Jeśli wykopiesz czosnek zimowy zbyt wcześnie, będzie on dość miękki. A późno zebrany czosnek nie nadaje się do długotrwałego przechowywania i szybko się zepsuje. Przeczytaj, jak zrozumieć, że czosnek jest dojrzały - przeczytaj artykuł OBOZREVATEL.

Kiedy wykopywać czosnek

Ważne jest, aby zauważyć pierwsze kiełki, ponieważ to na ich podstawie oblicza się czas zbioru czosnku zimowego:

• Odmiany wcześnie dojrzewające można wykopywać 85-95 dni po wykiełkowaniu;
• Późne odmiany są zbierane po co najmniej 100 dniach od wykiełkowania (optymalny czas to 100-110 dni).

Letnie odmiany czosnku, które są sadzone wiosną, są zwykle zbierane w sierpniu.

Czas zbioru czosnku wiosennego określa się na podstawie żółknących liści.

Najlepiej jest oczywiście po prostu wykopać kilka główek i sprawdzić, czy owoce są dojrzałe. Przejdźmy więc do kolejnego punktu: skąd wiadomo, kiedy główki czosnku są dojrzałe?

Oznaki dojrzałego czosnku

1. Zwróć szczególną uwagę na wierzchołki. Kiedy czosnek jest dojrzały, wierzchołki są pożółkłe i suche oraz zaczynają opadać w dół.
2. Inną oczywistą oznaką jest to, że główki są twarde. Miękkość wskazuje, że czosnek nadal musi pozostać w glebie.
3. W dojrzałym czosnku szyjka korzeniowa wysycha.
4. Spróbuj oddzielić plasterki - jeśli łatwo odchodzą i obierają się, czosnek jest dojrzały.
5. Łuski na główkach powinny mieć fioletowy odcień.

Zasady wykopywania czosnku

Na 7-10 dni przed zbiorem należy częściowo zgrabić glebę. Główki należy wykopać łopatą lub widłami razem z łodygami i liśćmi. Następnie należy delikatnie obrać czosnek z ziemi i odstawić do wyschnięcia. Po procesie wstępnego suszenia, czosnek należy związać. Ogrodnicy zalecają odcięcie łodyg i systemu korzeniowego kilka tygodni po wykopaniu.

Następnym krokiem jest sortowanie. Należy usunąć uszkodzone lub zainfekowane główki i pozbyć się kiełkującego czosnku.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przechowywać czosnek na zimę.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami.