Jakie warzywa najłatwiej uprawiać w domu: lista

Warzywa ze sklepu mogą nie zachwycać smakiem, ale brak ogrodu nie jest problemem. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że można wyhodować dobre zbiory na parapecie lub balkonie, jeśli podejdzie się do tego prawidłowo.

Wszystko, czego potrzebujesz do tego typu ogrodnictwa, to kilka doniczek o różnych rozmiarach, trochę uniwersalnej ziemi i nasiona. Country Living zebrało kilka opcji warzyw i ziół, które dobrze rozwijają się w domu.

Jednak przed rozpoczęciem ogrodnictwa w pomieszczeniach należy upewnić się, że w domu znajduje się miejsce, w którym rośliny mogą otrzymywać 6 lub więcej godzin bezpośredniego światła słonecznego każdego dnia. Wszystkie te gatunki uwielbiają ciepło i światło.

Sałata i inne sałaty liściaste

Zielone sałaty, zwłaszcza sałata, łatwo kiełkują z nasion i są łatwe i niedrogie w utrzymaniu. Pierwsze plony można zebrać około 30 dni po wysianiu nasion. Sałata ma płytkie korzenie, więc dobrze poradzi sobie nawet w małych pojemnikach i doniczkach. Utrzymuj wilgotną glebę do momentu wykiełkowania, a następnie podlewaj rośliny w razie potrzeby.

Zioła jednoroczne

Roczne zioła sałatkowe obejmują cząber, koper, kolendrę i bazylię. Wszystkie te gatunki dobrze rosną w doniczkach na parapecie. Jeśli jednak chcesz uprawiać bazylię, pamiętaj, że jest ona wrażliwa na różne choroby roślin. Dlatego wybierz nasiona bardziej odpornych gatunków.

Fasola

Istnieje wiele odmian fasoli, krzaczastych lub pnących, które dobrze sprawdzą się w przydomowym ogrodzie. Dają one dobre plony, ale odmiany pnące będą potrzebowały wsparcia, aby się wspinać i uzyskać jak najwięcej słońca. Zacznij zbierać strąki z rośliny, gdy są dojrzałe, ponieważ im więcej zbierzesz, tym lepiej roślina będzie produkować.

Burak ćwikłowy

Buraki uprawiane dla ich liści wyglądają estetycznie i mogą ozdobić każdy parapet. Jest to bardzo pożywna roślina zielona, łatwa w uprawie jak sałata. Boćwina nie boi się chłodnej pogody i daje plony nawet jesienią. Można ją wysiewać w odstępach kilkutygodniowych, aby zbierać pożywne liście przez cały sezon.

Pomidory koktajlowe

Małe pomidory są droższe w sklepach, ale są łatwe w uprawie w domu i bardzo owocne. Można uprawiać kilka odmian jednocześnie - czerwone, żółte i brązowe, okrągłe i kremowe. Sprawdź, jak wysoko rośnie wybrana odmiana, ponieważ niektóre mogą osiągnąć wysokość 3 metrów i więcej i będą wymagały odpowiedniego wsparcia.

Zioła wieloletnie

Rośliny te wysiewa się raz, a następnie zbiera przez kilka lat. Należą do nich tymianek, oregano, szałwia, mięta i estragon. Zioła wieloletnie dobrze rosną w pojemnikach, ale pamiętaj, że jeśli przechowujesz je w nieogrzewanym garażu lub piwnicy przez zimę, może być konieczne przykrycie doniczek, aby chronić korzenie przed zimnem.

Ogórki

Świeżo zerwane ogórki są najbardziej chrupiące, dzięki czemu idealnie nadają się do uprawy na balkonie. Dają one przyzwoite zbiory, więc posadź nasiona w doniczce lub skrzynce, gdy tylko minie niebezpieczeństwo przymrozków. Około 60 dni później będzie można cieszyć się pierwszymi owocami. Posadź w pobliżu kwiaty, które przyciągają owady zapylające, ponieważ są one niezbędne do zbiorów ogórków.

Papryka

Możesz uprawiać w domu zarówno słodkie, jak i ostre odmiany, ale upewnij się, że roślina otrzymuje wystarczającą ilość ciepła. Wiele rodzajów papryki można zbierać na zielono, aby uzyskać bardziej gorzki smak, lub pozostawić do dojrzewania i jeść na słodko - to zależy od Ciebie.

Jarmuż

Ta kędzierzawa kapusta jest bogata w składniki odżywcze i może być zbierana aż do jesieni ze względu na jej odporność na zimno. Niektóre gatunki mogą nawet przetrwać zimę i produkować ponownie w następnym roku. Niektóre odmiany mogą być używane do dań gorących, podczas gdy inne są dobre w sałatkach.

Dynie

Rośliny z rodziny dyniowatych dają wspaniałe zbiory i można je przyrządzać na wiele sposobów. Potrzebują jednak dużo miejsca, więc mogą nie sprawdzić się na ciasnym balkonie. Upewnij się, że przyciągają owady zapylające.

Rukola

To ostre zioło rośnie bardzo szybko i może być wysiewane falami kilka razy w ciągu lata. Jedna paczka nasion wystarczy na dość długo. Rukolę można wysiewać wczesną wiosną i uprawiać do jesieni - nie boi się chłodów.

Jeśli zdecydujesz się wypróbować domowe ogrodnictwo, skorzystaj ze wskazówek OBOZREVATEL, jak odzwyczaić kota od używania doniczek z roślinami jako toalety.

Subskrybuj kanały Telegram i Viber OBOZREVATEL, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.