Co włożyć do skrzynki, by przechować jabłka przez całą zimę: lifehack

Uprawa owoców i warzyw wymaga dużo czasu, energii i wysiłku - ogrodnicy i ogrodnicy pracują niestrudzenie przez cały sezon na działce, aby uzyskać obfite zbiory. Ale uprawa owoców to połowa sukcesu. Ważne jest również ich odpowiednie przechowywanie.

Aby jabłka dłużej nie straciły smaku i użytecznych właściwości, należy odpowiednio przygotować miejsce i pojemnik do ich przechowywania. OBOZREVATEL podpowiada, co należy włożyć do skrzynki, aby jabłka przetrwały całą zimę.

Jak prawidłowo zbierać jabłka

Aby jabłka dłużej się nie psuły, należy je prawidłowo zrywać. Oto najskuteczniejsze wskazówki:

• zrywaj jabłka, lekko unosząc owoce i przekręcając je;
• nie ściskaj miąższu;
• staraj się pozostawić szypułkę razem z owocem;
• najpierw zrywać jabłka z dolnej części drzewa, stopniowo przesuwając się w górę.

Jak przechowywać jabłka

Przede wszystkim wszystko zależy od odmiany jabłek. Letnie jabłka nie nadają się do długotrwałego przechowywania, więc powinny być spożywane natychmiast. Wykorzystuje się je do produkcji soków, dżemów lub suszy na kompoty na zimę. Odmiany jesienne przechowuje się w chłodnym pomieszczeniu do czterech miesięcy. Odmiany zimowe przechowuje się najdłużej.

Najmniejsze jabłka należy wykorzystać do przygotowania soku lub dżemu. Większe owoce należy odłożyć do przechowywania.

Specjaliści zalecają przechowywanie jabłek w piwnicy lub piwnicy w optymalnej temperaturze 0-2 ° C i wilgotności 90%.

Co umieścić w pudełkach, aby jabłka nie psuły się przez długi czas

Nie należy zbyt szczelnie wypełniać pojemnika owocami, gdyż doprowadzi to do ich gnicia i pleśnienia.

Do skrzynek z jabłkami warto wsypać trochę piasku - wchłonie on nadmiar wilgoci, dzięki czemu owoce zachowają się do wiosny.

Jeśli jabłek jest niewiele, można po prostu umieścić je w lodówce, pakując je w worki i wykonując otwory wentylacyjne.

Zasady organizacji niezawodnego magazynu

Jeśli w piwnicy lub piwnicy panują niekorzystne warunki, zbiory szybko się zepsują. Magazyny powinny być przygotowane z wyprzedzeniem na zimę.

Grzyby powstałe w wyniku nadmiernej wilgoci mogą zepsuć zbiory, dlatego należy wstępnie potraktować ściany specjalnymi środkami. Należy również oczyścić regały i wymienić zgniłe lub uszkodzone deski.

Wysusz skrzynki przed umieszczeniem w nich jabłek. Upewnij się, że latem w przechowalni nie ma szkodników ani gryzoni.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak określić, czy jabłka są dojrzałe i kiedy można je zbierać.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.