Co zrobić z przejrzałego banana: prosty pomysł na przekąskę

Przejrzały banan jest zbyt słodki i rozpada się w rękach. Mało kto chciałby zjeść taki owoc. Dlatego najlepszym rozwiązaniem byłoby zrobienie z niego smacznej i prostej przekąski. Może to być świetny zamiennik deseru.

Pomysł na zrobienie naleśników z przejrzałego banana został opublikowany na stronie kulinarnej blogerki Mariny Klucińskiej(eat_with_karapuz) na Instagramie. Potrzebujesz tylko pięciu składników.

Składniki:

• 1 jajko
• 50 ml mleka
• 2 łyżki mąki
• 1 banan
• trochę proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

1. Najpierw ubij jajko za pomocą miksera.

2. Dodaj mleko i banana do miski.

3. Stopniowo wsypuj mąkę i mieszaj (powinna mieć konsystencję gęstej śmietany).

4. Smażyć na suchej patelni (na małym ogniu) przez 3-4 minuty z obu stron.

5. Najlepiej podawać z jogurtem i świeżymi owocami.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Rolada bezowa z bananem
• Dietetyczne ciasteczka z bananem
• Koktajl mleczny z bananem i awokado