Jaką smaczną sałatkę przygotować z prosciutto: wariant dania restauracyjnego w warunkach domowych

Wiosną najistotniejszymi daniami zamawianymi w restauracjach są oczywiście sałatki. Opierają się one na różnorodnych zieleniach, owocach morza i sosach. Ale w domu można również zrobić takie kulinarne arcydzieło. A produkty do tego są dostępne w wielu sklepach.

Pomysł na przygotowanie lekkiej sałatki z prosciutto i suszonymi pomidorami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie zefirok_recipes. Do dressingu należy użyć oliwy z suszonych pomidorów.

Składniki:

• mieszanka sałat
• prosciutto
• czerwona cebula
• suszone pomidory
• serek śmietankowy
• sos balsamiczny
• oliwa z oliwek

Metoda gotowania:

1. Rozłóż swoje ulubione zioła (mieszanka jest lepsza).

2. Cienkie półpierścienie czerwonej cebuli.

3. Suszone pomidory (jeśli są duże, posiekać).

4. Rozerwij prosciutto na kawałki wielkości kęsa. Za pomocą łyżki uformuj małe kulki z serka śmietankowego.

5. Wypełnić sosem balsamicznym i oliwą z oliwek (a jeszcze lepiej tym, w którym były suszone pomidory, ponieważ jest pikantny i bardzo aromatyczny).

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka mięsna z warzywami
• Sałatka z filetem z kurczaka
• Przydatna sałatka z kapusty