Najłatwiejsze warzywa do uprawy w domu: lista

Warzywa ze sklepu nie zachwycają smakiem, a nie masz ogródka warzywnego do samodzielnej uprawy? Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że to nie problem. Możliwe jest wyhodowanie dobrych zbiorów na parapecie okna z balkonem, jeśli odpowiednio przestudiujesz tę kwestię.

Wszystko, czego potrzebujesz do takiego ogrodnictwa, to kilka doniczek o różnych rozmiarach, trochę uniwersalnej ziemi i nasiona. Country Living zebrało kilka opcji warzyw i ziół, które również dobrze rosną w domu.

Zanim jednak zajmiesz się ogrodnictwem w pomieszczeniach, upewnij się, że masz w domu miejsce, w którym rośliny mogą uzyskać 6 lub więcej godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Wszystkie wymienione gatunki uwielbiają ciepło i światło.

Sałata i inne sałaty liściaste

Zielone sałaty, zwłaszcza sałata, łatwo kiełkują z nasion i są niedrogie w pielęgnacji. Pierwsze plony można zebrać około 30 dni po zasianiu rośliny. Sałata ma płytkie korzenie, więc dobrze poradzi sobie nawet w małych pojemnikach i doniczkach. Do momentu wykiełkowania należy utrzymywać wilgotną glebę, a następnie podlewać rośliny w razie potrzeby.

Zioła jednoroczne

Roczne zioła sałatkowe obejmują tymianek, koperek, kolendrę i bazylię. Wszystkie z nich dobrze rosną w doniczkach na parapecie. Jeśli jednak chcesz uprawiać bazylię, pamiętaj, że jest ona wrażliwa na różne choroby roślin. Warto więc wybrać nasiona bardziej odpornych gatunków.

Fasola

Istnieje wiele odmian fasoli (krzaczastej lub kędzierzawej), które dobrze sprawdzą się na przydomowej grządce. Dają one dobre zbiory, ale odmiany kędzierzawe będą potrzebowały podpory, po której będą mogły się wspinać, aby uzyskać jak najwięcej słońca. Gdy pierwsze strąki są dojrzałe, należy od razu zacząć je zrywać z rośliny, ponieważ im więcej się ich zbierze, tym lepsze będą plony.

Buraki liściowe (boćwina)

Buraki uprawiane na liściach mają tak estetyczny wygląd, że mogą ozdobić każdy parapet. Jednocześnie jest to bardzo pożywna roślina zielona. Uprawa boćwiny jest równie łatwa jak uprawa sałaty. Nie boi się chłodów i daje plony nawet jesienią. Można ją przesadzać w odstępach kilku tygodni, aby zbierać pożywne liście przez cały sezon.

Pomidory koktajlowe

Małe pomidory są droższe niż zwykle tylko w sklepach, w domu są łatwe w uprawie i bardzo płodne. Jeśli chcesz, możesz uprawiać kilka odmian jednocześnie, takich jak czerwone, żółte i brązowe, okrągłe i kremowe. Sprawdź jednak, jak wysoko rośnie wybrana przez Ciebie odmiana, ponieważ niektóre z nich mogą osiągnąć 3 metry lub więcej wysokości i wymagają odpowiedniego wsparcia.

Trawy wieloletnie

Rośliny te wysiewa się raz, aby można je było zbierać przez kilka lat. Należą do nich tymianek, oregano, szałwia, mięta i estragon. Zioła wieloletnie dobrze rosną w pojemnikach, ale należy pamiętać, że jeśli przechowuje się je zimą w nieogrzewanym garażu lub piwnicy, doniczki prawdopodobnie będą musiały być przykryte, aby utrzymać korzenie w cieple.

Ogórki

Świeżo zerwane ogórki są najbardziej chrupiące, dlatego warto uprawiać je na balkonie. Zwłaszcza, że w tym przypadku dadzą one przyzwoite plony. Nasiona należy sadzić w doniczce lub skrzynce, gdy tylko nie ma ryzyka przymrozków. Po około 60 dniach pierwsze owoce będą gotowe do spożycia. Nie zapomnij posadzić w pobliżu kwiatów, które przyciągają owady zapylające, ponieważ bez nich nie będzie zbiorów.

Papryka

W domu można uprawiać zarówno słodkie, jak i ostre odmiany. Upewnij się jednak, że roślina będzie miała wystarczająco dużo ciepła w Twoim domu. Wiele papryk można zbierać na zielono, aby uzyskać bardziej gorzki smak, lub pozwolić im dojrzeć i spożywać na słodko. Wszystko jest kwestią wyboru.

Jarmuż

Ten kędzierzawy jarmuż jest mistrzem składników odżywczych. A ze względu na jego odporność na zimno, można go zbierać przez całą jesień. Niektóre odmiany mogą nawet przetrwać zimę i ponownie wydać plony w następnym roku. Niektóre odmiany mogą być używane do dań gorących, podczas gdy inne będą dobre w sałatkach.

Dynia

Rośliny z rodziny dyniowatych zapewniają doskonałe zbiory. Istnieje wiele sposobów na ich przygotowanie. Mogą to być placki z cukinii, marynowane patisony, owsianka dyniowa i zupy. Zaledwie 2-3 rośliny zapewnią owoce dla Ciebie, Twoich krewnych, a nawet sąsiadów. Potrzebują one jednak dużo miejsca, więc mogą nie sprawdzić się na ciasnym balkonie. Ważne jest również przyciąganie owadów zapylających.

Rukola

Te pikantne warzywa rosną bardzo szybko i można je wysiewać falami kilka razy w ciągu lata. Jedna paczka nasion wystarcza na dość długi czas. Rukolę można wysiewać wczesną wiosną i uprawiać do jesieni, ponieważ nie boi się zimna.

Jeśli zdecydujesz się na sadzenie roślin w domu, skorzystaj z porad OBOZREVATEL, jak odzwyczaić kota od używania doniczek z roślinami jako toalety.

Subskrybuj kanały OB OZREVATEL na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami.