Smaczniejsze niż kotlety: jak zrobić placki z mięsa mielonego w 10 minut
Z mięsa mielonego można przygotować nie tylko kotlety, klopsiki do zupy czy pulpety, ale także smaczne i obfite placuszki. Są one łatwe i szybkie w przygotowaniu - cały proces zajmuje zaledwie 10 minut.
Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) podzieliła się przepisem na placki z mięsa mielonego na swoim Instagramie.
Przepis na naleśniki z mięsem mielonym
Source: Zrzut ekranu postu Oksany Dorosz na Instagramie
Składniki:
- mięso mielone - 300 g
- kefir - 1 łyżka
- mąka - 3 łyżki
- jajko - 1 szt
- sól, pieprz
- suszona pietruszka
Sposób przygotowania:
1. Do mięsa mielonego dodać jajko, sól, pieprz czarny mielony i suszoną pietruszkę. Wymieszać.
Ciasto naleśnikowe
2. Wlać kefir do mieszanki i dodać mąkę. Wszystko wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
Placki z mięsem mielonym
3. Łyżeczką nakładać powstałą mieszankę na rozgrzaną patelnię w formie placków. Smażyć z obu stron, aż będą gotowe.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
