English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż kotlety: jak zrobić placki z mięsa mielonego w 10 minut

Tetiana KoziukŻycie
Przepis na naleśniki z mięsem mielonym. Źródło: Zrzut ekranu postu Oksany Dorosz na Instagramie

Z mięsa mielonego można przygotować nie tylko kotlety, klopsiki do zupy czy pulpety, ale także smaczne i obfite placuszki. Są one łatwe i szybkie w przygotowaniu - cały proces zajmuje zaledwie 10 minut.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) podzieliła się przepisem na placki z mięsa mielonego na swoim Instagramie.

Przepis na naleśniki z mięsem mielonym

Składniki:

  • mięso mielone - 300 g
  • kefir - 1 łyżka
  • mąka - 3 łyżki
  • jajko - 1 szt
  • sól, pieprz
  • suszona pietruszka

Sposób przygotowania:

1. Do mięsa mielonego dodać jajko, sól, pieprz czarny mielony i suszoną pietruszkę. Wymieszać.

Ciasto naleśnikowe

2. Wlać kefir do mieszanki i dodać mąkę. Wszystko wymieszać do uzyskania jednolitej masy.

Placki z mięsem mielonym

3. Łyżeczką nakładać powstałą mieszankę na rozgrzaną patelnię w formie placków. Smażyć z obu stron, aż będą gotowe.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości