English
русский
Українська

Trending:

Obfite ziemniaczane palyushki z cebulą i szalotką: alternatywa dla leniwych pierogów

Tetiana KoziukŻycie
Przepis na pyzy ziemniaczane. Źródło: Zrzut ekranu postu https://www.instagram.com/_svetlana_verg/

Paliushki to obfite ukraińskie danie na bazie tłuczonych ziemniaków. Pod względem wyglądu i sposobu przygotowania przypominają słone leniwe pierogi, które można również przygotować z nadzieniem: mięsem, mięsem mielonym lub serem.

Blogerka kulinarna Switłana Werhun (_svetlana_verg) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na obfite puree ziemniaczane palyushki, które są szczególnie smaczne podawane z szalotką i cebulą.

Przepis na kluski ziemniaczane z cebulką i cebulą

Składniki:

  • gotowane ziemniaki - 1 kg
  • jajka - 4-5 szt
  • mąka - 2 łyżki
  • sól - 0,5 łyżeczki (w cieście)
  • smalec i cebula na skórki

Sposób przygotowania:

1. Ugotować ziemniaki, aż będą gotowe. Gdy będą gotowe, rozgnieść i ostudzić.

Puree ziemniaczane do bułek

2. W międzyczasie przygotuj smażone ziemniaki. W tym celu posiekaj cebulę i smalec i smaż na złoty kolor.

3. Gdy ziemniaki ostygną, dodaj jajka, sól i mąkę. Zagnieść ciasto ziemniaczane.

Pyzy ziemniaczane z cebulą i cebulką dymką

4. Uformuj z ciasta pierogi wielkości palca.

Co to są palyushki i jak je zrobić z ziemniaków?

5. Ugotować palyushki w osolonej wodzie i podawać z shkvarki.

Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora