Jak prawidłowo przechowywać nasiona zimą: zasady dobrego gospodarza

Zasianie własnego ogrodu, aby mieć zapas żywności, ponownie stało się bardzo ważne dla Ukraińców. Dlatego tej zimy ważne będzie zachowanie nasion, które będą stanowić podstawę przyszłych zbiorów.

OBOZREVATEL dowiedział się, jakie warunki są potrzebne, aby nasiona przetrwały zimę w dobrym stanie i urodziły zdrowe rośliny na wiosnę.

Czy można przechowywać nasiona w mieszkaniu

Temperatura, w której ziarna, cebulki i inne nasiona czują się najlepiej zimą to +12-15 stopni Celsjusza i nieco niższa. Tymczasem niewiele osób będzie zadowolonych ze spędzenia zimy w pomieszczeniu, w którym jest chłodniej niż +18. Jest więc mało prawdopodobne, że będziesz w stanie utrzymać zapas nasion w dobrej kondycji w domu.

Nieogrzewany balkon jest również złym rozwiązaniem, ponieważ podczas mrozów temperatura może spaść poniżej +5, co jest równie szkodliwe. Po zimowaniu na mrozie nasiona mogą stracić zdolność kiełkowania.

Jeśli nie ma innej opcji niż własny dom, eksperci zalecają umieszczenie materiałów na zdalnych półkach lub szufladach w salonach. W żadnym wypadku nie należy przechowywać ich w kuchni, gdzie stale występują wahania temperatury i wilgotności.

Jakich warunków potrzebują nasiona

Oprócz niskiej temperatury, nasiona potrzebują również niskiej wilgotności, poniżej 50%. Bez wystarczającej ilości wilgoci nasiona nie wykiełkują, ale wpadną w stan, który w pewnym sensie można nazwać hibernacją. Dzięki temu zachowają wszystkie swoje właściwości. Ponadto niska wilgotność uchroni nasiona przed rozwojem destrukcyjnej zgnilizny i pleśni. Ważne jest również, aby materiał nie był narażony na działanie promieni słonecznych.

W jakim pojemniku przechowywać nasiona

Uważa się, że najlepszą opcją do przechowywania nasion są worki płócienne. Jest to naprawdę dobry pojemnik. Przepuszcza powietrze i wilgoć, a jednocześnie zapewnia ochronę przed światłem. Papier jest również dobrym rozwiązaniem.

Ale eksperci radzą, aby nie bać się plastikowych toreb lub szklanych słoików. Głównym warunkiem podczas ich używania jest to, aby wilgoć nie dostała się do wnętrza pojemnika. Nie będzie ona w stanie wydostać się na zewnątrz i może uszkodzić materiał. Aby temu zapobiec, zaleca się umieszczenie w pojemnikach czegoś higroskopijnego, na przykład wsypanie na dno mąki ryżowej lub skrobi. Odpowiednie są również saszetki z żelem krzemionkowym, które producenci często umieszczają w pudełkach po butach lub urządzeniach przed ich sprzedażą.

Jak długo można przechowywać nasiona

Eksperci zalecają, aby nie przechowywać nasion dłużej niż trzy lata przed sadzeniem. Bez specjalnych warunków tracą one w tym czasie wilgoć, zawarte w nich składniki odżywcze ulegają rozkładowi i jest mało prawdopodobne, że wykiełkują. Dlatego ważne jest, aby podpisać datę umieszczenia materiału w magazynie przed jego odłożeniem. W ten sposób można śledzić, który materiał nadal nadaje się do użytku, a który należy wyrzucić.

Jak zdobyć nasiona przed sadzeniem

Nie jest dobrym pomysłem sadzenie nasion, które dopiero co zostały wyjęte z miejsca przechowywania i umieszczenie ich bezpośrednio w ziemi. Należy dać nasionom czas na "obudzenie się". Aby to zrobić, wystarczy przenieść je do jasnego i ciepłego miejsca (nie w bezpośrednim świetle słonecznym) i pozwolić im się ogrzać. Należy to zrobić w tych samych pojemnikach, w których były przechowywane. Gdy tylko temperatura nasion zrówna się z temperaturą otoczenia, można rozpocząć pracę z nimi.

Wcześniej OBOZREVATEL poinformował, jak prawidłowo suszyć orzechy włoskie, aby nie miały gorzkiego smaku.