Jak uratować zbiory: co zrobić, gdy ziemniaki w piwnicy zaczęły gnić?

Wyhodowanie dobrych plonów to tylko połowa sukcesu. Równie ważne jest, aby je zachować i w pełni wykorzystać, aby nie zmarnować wysiłków i w pełni wykorzystać to, co wyhodowałeś. Jednak niektóre uprawy, takie jak ziemniaki, są bardzo wrażliwe na warunki przechowywania i mogą szybko się zepsuć.

Oprócz więdnięcia i kiełkowania bulw, ziemniaki są również podatne na gnicie. OBOZ.UA zapytał, co jest tego przyczyną i czy jest coś, co można zrobić, aby zatrzymać ten proces.

Co powoduje gnicie ziemniaków

Bulwy nie gniją same z siebie. Potrzebują do tego patogenów. Dostają się one do pomieszczenia, w którym przechowywane są ziemniaki wraz z niskiej jakości roślinami okopowymi. Infekcja może szybko rozprzestrzenić się na sąsiednie bulwy poprzez bezpośredni kontakt. W dość krótkim czasie cała uprawa może zostać zniszczona.

Wilgoć na powierzchni ziemniaka również przyczynia się do gnicia. Jeśli przechowujesz niedosuszone bulwy, prawdopodobnie wkrótce zgniją.

Jak zapobiegać gniciu ziemniaków

Przede wszystkim ważne jest, aby zbierać plony na czas. Im dłużej ziemniaki pozostają w ziemi, tym większa szansa na infekcję. Zebrane bulwy należy dokładnie wysuszyć przed przechowywaniem. Po wysuszeniu bulw ważne jest, aby starannie je posortować i wyrzucić lub natychmiast wykorzystać uszkodzone.

Oczywiście ważne jest, aby wcześniej przygotować pomieszczenie, w którym przechowywane są plony: piwnicę, suterenę itp. Przed załadowaniem zbiorów należy je zdezynfekować, a następnie upewnić się, że wewnątrz panują odpowiednie warunki temperatury i wilgotności oraz że nie ma problemów z wentylacją.

Co zrobić, jeśli wystąpi problem

Nawet przestrzegając wszystkich powyższych wymogów, nie można całkowicie uchronić się przed gniciem ziemniaków. Dlatego też należy od czasu do czasu sprawdzać je pod kątem oznak zgnilizny.

Jeśli zauważysz przynajmniej jedną bulwę z odpowiednimi plamami, będziesz musiał posortować resztę plonu i pozbyć się zainfekowanych korzeni. Konieczne będzie również dostosowanie poziomu wilgotności w pomieszczeniu. Na przykład umieszczając tam wiadro z wapnem. Pochłonie ono nadmiar wody z powietrza. Gdy stanie się mokre, należy je wymienić.

Nie zapomnij zabezpieczyć ziemniaków przed dalszym gniciem. Bulwy można przecierać popiołem, kredą, siarczanem miedzi lub roztworem Bordeaux. Można również użyć gotowych preparatów, takich jak Fitosporin. Dezynfekcji podlegają również pojemniki, w których przechowywane są plony. Są one myte roztworem nadmanganianu potasu i dokładnie suszone.

Wcześniej OBOZ.UA wyjaśnił, jak uratować czosnek zimowy, jeśli wykiełkował przed mrozem.

Subskrybuj OBOZ.UA na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.