Łatwe czyszczenie nawet najbardziej zabrudzonej patelni żeliwnej: wszystko, czego potrzebujesz, jest pod ręką

Kucharze preferują patelnie żeliwne ze względu na ich wytrzymałość, trwałość i niezawodność. Takie naczynia będą służyć w kuchni przez długi czas, jeśli będą odpowiednio używane i czyszczone.

OBOZ.UA znalazł sposób, który pomoże usunąć stare zabrudzenia bez uszkadzania powierzchni. Unikaj agresywnych chemikaliów i zmywarki, aby zachować jakość i piękny wygląd żeliwnych naczyń kuchennych.

Nie trzeba dokładnie myć patelni po każdym użyciu. Jeśli podgrzewałeś lub smażyłeś na niej jedzenie bez dodawania dużej ilości oleju, możesz po prostu przetrzeć ją wilgotną szmatką.

Jeśli jednak patelnia wymaga czyszczenia, należy to zrobić natychmiast po zdjęciu jej z kuchenki. Poczekaj kilka minut, aż żeliwo ostygnie i wlej gorącą wodę, aby zmiękczyć wszelkie potrawy, które przywarły do powierzchni.

Następnie, używając drewnianej szpatułki lub szczotki do mycia naczyń, delikatnie wyszoruj powierzchnie, aby usunąć wszelkie cząsteczki tłuszczu. Unikaj twardych i ostrych przedmiotów, aby nie zdeformować metalu.

Umyj patelnię ciepłą wodą z niewielką ilością płynu do mycia naczyń.

Jeśli sadza na patelni jest stara, potrzebna będzie sól. Wlej ciepłą wodę i posyp powierzchnię solą. Następnie, używając miękkiej szczotki, dokładnie wytrzyj niezbędne obszary i wyczyść wszystko wodą z mydłem.

Aby zapobiec rdzewieniu naczyń żeliwnych, należy je dobrze wysuszyć po umyciu. Wytrzyj patelnię suchą szmatką i umieść ją na płycie grzewczej na małym ogniu. Odczekaj kilka minut i wyjmij patelnię, gdy całkowicie wyschnie.

Wcześniej OBOZ.UA podpowiedział, jak myć patelnię metodą "dwóch szklanek", wynik Cię zaskoczy.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.