Jak wybrać słodkiego melona: proste wskazówki

Druga połowa lata to tradycyjny sezon na melony i tykwy. Ale zakup arbuza lub melona to zawsze trochę loteria. Nigdy nie wiadomo, co kryje się pod grubą skórką owocu. Dlatego ludzie wymyślili wiele sposobów, aby uniknąć złego wyboru.

OBOZREVATEL zebrał niektóre z najbardziej skutecznych sposobów na wybór naprawdę soczystego i słodkiego dojrzałego melona. Wszystkie zostały przetestowane przez czas i doświadczenie.

Sprawdź skórkę owocu

Dokładnie sprawdź wybrany owoc pod kątem integralności. Skórka melona nie powinna być pęknięta, uszkodzona ani przecięta. Przez takie otwory do owocu mogą przedostać się bakterie powodujące psucie, brud i szkodliwe substancje. Ważne jest również, aby kolor skórki był jednolity i bez wyraźnych plam. Zielone boki to znak, że owoc nie jest dojrzały, więc jest wodnisty i niesłodki, a brązowe boki wskazują na przejrzały melon.

Sprawdź jędrność melona

Dobrze dojrzały melon powinien być zwarty, ale sprężysty po naciśnięciu. Nie trzeba go mocno naciskać, wystarczy lekko nacisnąć owoc palcem, aby wyczuć, czy jest zbyt twardy (tj. niedojrzały), czy miękki (przejrzały lub zgniły). Możesz także delikatnie postukać w melona - dojrzały miąższ zareaguje tępym dźwiękiem.

Sprawdź ogonek

Ogonek melona może również wskazywać stopień dojrzałości. Jeśli owoc spędził wystarczająco dużo czasu na roślinie, aby dojrzeć, ogonek będzie całkowicie suchy. Jeśli jest zielony i soczysty, oznacza to, że melon został zerwany zbyt wcześnie.

Zapach owocu

Dojrzały melon ma gęsty miodowy aromat, który można wyczuć nawet z dużej odległości. Jeśli owoc pachnie słabo lub w zapachu można wyczuć świeże nuty, jest to oznaka niewystarczającej dojrzałości. Przejrzały melon pachnie zbyt słodko.

Zważ melona

Niedojrzałe melony tej samej wielkości będą ważyć mniej niż te, które spędziły wystarczająco dużo czasu na słońcu. Przy wyborze należy pamiętać, że jest to ciasny owoc o dużej gęstości miąższu.

Wcześniej OBOZREVATEL opowiedział, jak ustalić, czy warzywa i owoce zawierają szkodliwe chemikalia bez posiadania specjalnych urządzeń do tego celu.

Subskrybuj kanały Telegram, Viber i Threads OBOZREVATEL, aby być na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami.