Jak upiec podudzia w piekarniku: mięso będzie soczyste i delikatne
Mięso takie jak podudzia z kurczaka można przyrządzić w piekarniku lub na patelni. Najważniejsze w tym procesie jest przygotowanie smacznej marynaty i zamarynowanie mięsa tak, aby było soczyste i miękkie.
Jeden z blogów kulinarnych (recepty_smachno_) na Instagramie zamieścił przepis na pieczone w piekarniku podudzia z kurczaka w pysznej marynacie sojowo-miodowej.
Przepis na pieczone podudzia z kurczaka w marynacie
Source: Zrzut ekranu z bloga na Instagramie
Składniki:
- podudzia z kurczaka - 6 szt
- sos sojowy - 3 łyżki
- wędzona papryka - 2 łyżki
- sok z cytryny - 2 łyżki
- miód - 1 łyżeczka
- olej słonecznikowy - 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Wsyp wszystkie przyprawy do dużej miski i dobrze wymieszaj.
Jak upiec podudzia
2. Zanurzyć podudzia w marynacie, dokładnie wymieszać i odstawić na 40 minut.
Pieczone podudzia z kurczaka
Source: Zrzut ekranu z filmu Oksany Paszko na YouTube
3. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 35-40 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
