Zioła, które dobrze znoszą upały: ozdabiają ogród i są przydatne w kuchni

Zioła to przede wszystkim połączenie użyteczności, estetyki i zapachu. Upiększą ogród i przydadzą się w kuchni. Wiele z najpopularniejszych ziół ma śródziemnomorskie pochodzenie, dzięki czemu są bardzo odporne na suszę.

Homes and Gardens przedstawia najlepsze zioła do uprawy na podwórku lub w ogrodzie. Wszystkie z nich wymagają regularnego podlewania tylko przez pierwszy sezon - pomoże to zapoczątkować silny system korzeniowy i sprawi, że będą odporne na suszę przez wiele lat.

Rozmaryn

Rozmaryn to roślina śródziemnomorska, która może rosnąć w suchych warunkach. Ten wiecznie zielony krzew lubi dobrze przepuszczalną glebę i nie toleruje nadmiernej wilgoci. Istnieją dwa różne rodzaje rozmarynu: wyprostowany i zwisający, a oba są idealne na letnie upały. Ważne jest coroczne przycinanie rozmarynu w celu zapewnienia optymalnego wzrostu i rozwoju.

Lawenda

Lawenda jest przyzwyczajona do osuszonej gleby i niewielkich letnich opadów deszczu. Będzie rosła nawet na najbardziej nasłonecznionym stanowisku. Należy uważać z podlewaniem, ponieważ nadmierne podlewanie jest częstym błędem podczas uprawy lawendy.

Levisticum

Levisticum ma długi korzeń palowy, który może "szukać" wilgoci głęboko w glebie. Pomimo wysokich liści lubczyk jest bardzo odporny na suszę. Roślinę można zbierać kilka razy w ciągu lata - liście szybko odrastają po przycięciu.

Majeranek

Majeranek to kolejne wytrzymałe zioło śródziemnomorskie. Majeranek jest blisko spokrewniony z oregano i oba zioła są zwykle ze sobą mylone, ale majeranek jest łagodniejszy w smaku. Jest to bardzo nisko rosnąca roślina, osiągająca zaledwie 5 cm wysokości i nie wymaga żadnej pielęgnacji. Zwykle jest uprawiana jako roślina jednoroczna, ale jest w stanie przetrwać zimy w klimacie umiarkowanym. Zioło to wymaga słonecznego stanowiska i dobrze przepuszczalnej gleby.

Zielona cebula

Najlepiej sadzić cebulę w glebie gliniastej lub gliniasto-ilastej. W ten sposób szybko się zakorzeni i szybko zacznie rosnąć. Jeśli pióra zaczęły się wyginać - eksperci zalecają ich przycięcie. Należy to zrobić, zanim rurkowate liście splączą się ze sobą. Każdy liść należy przyciąć o połowę lub jedną trzecią.

Tymianek

Tymianek lubi rosnąć w pełnym słońcu i w dobrze przepuszczalnej glebie. Gdy roślina się zakorzeni, wymaga bardzo niewielkiego podlewania i bardzo niewielkiej konserwacji. Zapach tymianku może odstraszać szkodniki od innych upraw ogrodowych.

Oregano

Oregano to śródziemnomorskie zioło, które dobrze rośnie w pełnym słońcu i jest bardzo odporne na suszę. Ta wieloletnia roślina zielna ma bardzo niskie wymagania wodne i może rosnąć w doniczkach. Nie należy mylić oregano z majerankiem, oregano ma ostrzejszy smak i jest częściej używane w postaci suszonej w przepisach kulinarnych.

Szałwia

To śródziemnomorskie zioło również lubi słoneczne stanowiska i osuszoną glebę. Szałwię można uprawiać na otwartej rabacie lub w doniczkach. Należy ją przycinać każdej wiosny, aby utrzymać roślinę w formie i uzyskać zbiór świeżych młodych liści przez cały sezon.

Wcześniej OBOZREVATEL opowiedział o dwóch roślinach, których nie należy sadzić w ogrodzie, ponieważ mogą zniszczyć całe zbiory.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami.