Tarta na herbatę: co dodać do ciasta
Jednym z najsmaczniejszych domowych deserów jest tarta. Danie to jest bardzo proste w przygotowaniu, wystarczy tylko zrobić udane ciasto i wybrać smaczne nadzienie.
Tarta wiśniowa
Source: finecooking.com
Wskazówka: dodaj majonez do ciasta, sprawi, że ciasto będzie miękkie, a ciasto okaże się bujne!
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną tartę z dżemem, która jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu.
Przepis na ciasto
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- mąka - 350 g
- soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki. proszek do pieczenia
- masło - 200 g
- cukier - 100 g
- sok z cytryny - 1 łyżka
- majonez - 1 łyżka
- jajka - 1 szt
- dżem lub dżem - 250 g
Sposób przygotowania:
1. Przesiać mąkę, dodać sodę oczyszczoną, wymieszać.
Przygotowanie ciasta
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
2. Rozetrzeć zimne masło bezpośrednio w mące.
3. Osobno wymieszać jajko, cukier, majonez i sok z cytryny. Dodać tę mieszankę do mąki i masła i zagnieść ciasto.
Gotowe ciasto deserowe
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
4. Zawiń jedną trzecią ciasta w folię spożywczą i włóż do zamrażarki, a pozostałe ciasto rozwałkuj rękoma i wałkiem do ciasta na cienki prostokąt o wielkości około 30-40 cm.
5. Rozsmarować dżem na cieście i posypać wierzch startym ciastem z zamrażarki.
Gotowanie ciasta
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
6. Piec ciasto przez 25 minut w temperaturze 180 C.
Gotowa tarta
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Postne ciasto z wiśniami
- Pierogi owsiane bez mąki, cukru i masła
- Ciasto jabłkowe na kefirze z kaszą manną
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
