Fani paluszków krabowych będą zszokowani: sieć pokazała, z czego składa się ten popularny produkt

Paluszki krabowe to bardzo popularna przekąska, ceniona za przyjemny, lekki smak i wysoką zawartość białka, która pozwala szybko się najeść. Wydaje się jednak, że film opublikowany niedawno w Internecie poważnie podważył reputację tego produktu.

Wideo pojawiło się na stronie Reddit, a następnie stało się wirusowe w różnych mediach społecznościowych. Film pokazuje proces wytwarzania paluszków krabowych (aby obejrzeć wideo, przewiń w dół do końca wiadomości).

Historia o popularnej przekąsce została nakręcona w dużej fabryce w Tajlandii, gdzie produkowane są paluszki krabowe. Widok okazał się tak nieapetyczny, że wywołał silną reakcję komentatorów.

Proces produkcji paluszków krabowych rozpoczyna się od załadowania szarawych brykietów do młynka. Są to posiekane i zamrożone filety z białych ryb niedrogich odmian, głównie mintaja - produkt ten nazywany jest surimi. Powstała masa jest następnie podawana do kolejnej maszyny, gdzie dodawane są inne składniki, w tym sól i białko jaja.

Na kolejnym etapie do mieszanki dodaje się olej i cukier w celu uzyskania kleiku. Następnie powstały produkt jest ubijany do uzyskania jednorodnej konsystencji. I tu zaczyna wyglądać bardzo nieapetycznie. Rezultatem jest szara pasta o konsystencji galaretki. Pasta ta jest następnie używana do formowania pasków, które są zwijane w warstwy i cięte. Powstałe warstwy powinny naśladować konsystencję naturalnego mięsa kraba.

Proces produkcji przekąsek jest zakończony, gdy produkt jest pokryty pomarańczowo-czerwonym barwnikiem, który naśladuje kolor mięsa kraba i zawinięty w folię. Następnie są one zamrażane i umieszczane w komercyjnych opakowaniach, które są wysyłane do supermarketów na całym świecie.

Użytkownicy Reddita nie byli pod wrażeniem tego, co zobaczyli. Nazwali paluszki krabowe "morskimi hot-dogami", a wielu z nich stwierdziło, że nigdy więcej nie kupi tej przekąski.

Wcześniej OBOZVATEL pokazał, z czego tak naprawdę robiono kiełbasę w ZSRR i obalił mit GOST.

Subskrybuj kanały Telegram, Viber i Threads OBOZREVATEL, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.