Podstawowe bruschettas z jajkiem i ziołami: gotowe w 5 minut
Składniki na tę przekąskę można znaleźć w niemal każdej lodówce. Bruschettas są idealne na świąteczny stół lub jako codzienna przekąska. A najważniejsze jest to, że na przygotowanie tego dania poświęcisz maksymalnie 5 minut.
Pomysł na przygotowanie prostych i niedrogich bruschettas z jajkami i ziołami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Hołowiny (olha.holovina). Chleb powinien być chrupiący, więc należy go trochę wysuszyć.
Przepis na pyszną bruschettę.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Hołowiny
Składniki:
- chleb ciabatta lub Kraftjar - 4 porcje
- zielona cebula - 20 g
- niebieska cebula - 1 szt
- jajka - 3 szt
- majonez - 1 łyżka
- musztarda - 1 łyżeczka
- sól
- mieszanka sałat - 25 g
Sposób przygotowania:
Chleb tostowy do bruschetty
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Hołowiny
1. Aby przygotować tę bruschettę, pokrój chleb i usmaż go z obu stron na złoty kolor na oliwie z oliwek.
Ugniatanie jajek
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Hołowiny
2. Jajka ugotować osobno i rozbić widelcem, gdy są jeszcze ciepłe.
Rozprowadzanie pasty na chlebie
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Hołowiny
3. Dodać majonez i musztardę, posiekaną zieloną cebulkę i sól do smaku.
4. Wszystko razem wymieszać.
Dodawanie cebuli
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Olhy Hołowiny
5. Na każdą kromkę chleba nałożyć odrobinę mieszanki sałat, nałożyć masę jajeczną i udekorować krążkami cebuli sałatkowej.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
