Pyszna zapiekanka z twarogu bez ciasta: potrzebny będzie chleb pita

Ten wariant zapiekanki jest najprostszy. Podstawą dania jest zwykła pita. Na nim należy ułożyć delikatną masę twarogową ze śmietaną. Danie jest gotowane w piekarniku.

Pomysł gotowania zapiekanki serowej z pity został opublikowany na kulinarnej stronie smakoluk.ua na Instagramie. Aby masa serowa zachowała swój kształt, należy dodać do niej semolinę.

Składniki:

• 800 g sera
• 150 g cukru
• 5 jajek
• 1 łyżeczka wanilii
• 2 łyżki kaszy manny
• 1 łyżka. skrobia
• 4 łyżki kwaśnej śmietany
• 100-150 g suszonych owoców
• opakowanie pita

Sposób przygotowania:

1. Do sera dodaj wszystko oprócz suszonych owoców.

2. Zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Dodać suszone owoce, wymieszać.

4. Wyłóż dno formy papierem pergaminowym.

5. Ułóż kawałek pity odpowiedniej wielkości. Nałóż na niego kilka łyżek masy twarogowej. Ponownie ułóż pita i tak dalej, aż do końca.

6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 40-45 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Leniwe rurki pita z serem i ziołami w 10 minut
• Leniwe ciasto pita z nadzieniem twarogowym
• Ciasto pita z zatokami