Brownie z wiśniami: przepis na pyszne czekoladowe wypieki
Brownies to popularne ciasto czekoladowe, które okazuje się wyjątkowo wilgotne i delikatne. Deser jest bardzo łatwy do przygotowania ze składników, które masz w domu. Często uzupełnia się go wiśniami, bananem, serem lub orzechami - wychodzi równie pysznie.
Blogerka kulinarna Lilia Dowhań (dovgan_lily_) podzieliła się przepisem na brownies z czekoladą i wiśniami na swoim Instagramie.
Przepis na ciasto wiśniowe
Source: Zrzut ekranu postu Lilii Dowhań na Instagramie
Składniki:
- jajka - 4 szt
- cukier - 150 g
- ciemna czekolada 80% - 150 g
- masło - 150 g
- sól
- mąka - 100 g
- wiśnie - 300 g
Sposób przygotowania:
1. Ubić jajka z cukrem i solą na jasną pianę, zajmuje to około 5 minut.
Klasyczne brownie
2- Rozpuść czekoladę i masło w mikrofalówce. Lepiej zrobić to w dwóch krokach po 20 sekund, a po każdym dokładnie wymieszać, aby nie przegrzać masy. Schłodzić.
3. Wymieszaj schłodzoną masę z jajkami i mąką. Dokładnie wymieszać.
Czekoladowe brownie z wiśniami
4. Dodaj wiśnie do ciasta, wymieszaj do połączenia.
5. Wlej ciasto do formy wyłożonej pergaminem. Piec w temperaturze 170 stopni przez 30-40 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
