Budżetowe bruschetty: przepis na pyszną pastę jajeczną
Pasta kanapkowa to najłatwiejsza i najszybsza do przygotowania przekąska, którą można przygotować z różnych składników: awokado, tuńczyka, śledzia, jajek, smalcu, serka topionego, a nawet szprotek. Czas gotowania to zaledwie 5 minut.
Blogerka kulinarna Olha Hołowina (olha.holovina) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na niedrogą bruschettę z pastą jajeczną.
Przepis na pastę jajeczną na bruschettach
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie Olhy Hołowiny
Składniki:
- ciabatta - 4 szt
- zielona cebula - 20 g
- niebieska cebula - 1 szt
- jajka - 3 szt
- majonez - 1 łyżka
- musztarda - 1 łyżeczka
- sól
- mieszanka sałat - 25 g
Sposób przygotowania:
1. Pokrój chleb lub ciabattę i usmaż każdy kawałek na oliwie z oliwek na złoty kolor.
Pasta jajeczna do kanapek i bruschetty
2. Ugotować jajka i rozgnieść je widelcem po ugotowaniu.
3. Posiekać zieloną cebulkę.
4. Wymieszać jajka, majonez, musztardę, zieloną cebulkę i sól. Wymieszać i rozprowadzić nadzienie na bruschettach.
Bruschetta z jajkiem
Source: loveandlemons.com
5. Udekoruj bruschettas mieszanką sałat i krążkami niebieskiej cebuli.
Również na OBOZREVATEL informowaliśmy, jak w 5 minut przygotować zdrową i smaczną pastę śledziową.
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
