Cukinia lepsza niż mięso: prosty przepis na danie, którego smak Cię zaskoczy
Zcukinii można przygotować pyszne sałatki, a także naleśniki, placki, zupy i przystawki. Robi się z nich również świetny pikantny kawior, który można zjeść od razu i przechowywać w puszkach na zimę.
Łódeczki z cukinii w piekarniku
RedakcjaFoodOboz dzieli się przepisem na przystawkę z cukinii, która będzie smakować jak mięso.
Jak smacznie ugotować cukinię
Składniki:
- cukinia - 2 szt.
- twardy ser - 150 g
- jajka - 2 szt.
- mąka - 2 łyżki.
- pomidory - 1 szt.
- majonez
- zioła, sól, pieprz, czosnek - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w plastry i dobrze posolić.
Świeża cukinia
2. Farsz: posiekać zieleninę, pokroić pomidora w kostkę, zetrzeć czosnek i ser, dodać majonez. Wymieszać.
Farsz
4. Ubić jajka ze szczyptą soli.
5. Zawinąć nadzienie, zanurzyć roladki w mące, a następnie w roztrzepanych jajkach i smażyć przez kilka minut z każdej strony, aż będą ugotowane.
Gotowe danie
OBOZREVATEL poinformował również, jak prawidłowo ugotować obfite "łódki" z cukinii z pysznym nadzieniem.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
