Roladki z cukinii z serem i szynką na obiad: przepis na obfite danie
Cukinia - idealne warzywa do gotowania bardzo smacznych, lekkich potraw, wśród których szczególne miejsce zajmują sałatki, zupy, przystawki. Cukinię można również wykorzystać do przygotowania pysznych dań na zimę, takich jak kawior i sałatki.
Co ugotować z cukinii
Source: Pexels
Kulinarystka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne bułeczki z cukinii z szynką, mozzarellą i parmezanem.
Przepis na roladki z cukinii
Source: Zrzut ekranu z Instagrama przepisu kucharza
Składniki:
- cukinia - 2 szt.
- ser mozzarella - 200 g
- szynka - 180-200 g
- bułka tarta - 100 g
- tarty parmezan - 4 łyżki. łyżki.
- olej roślinny
- sól, pieprz, włoskie zioła - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Cukinię dobrze umyć, odciąć ogonek i pokroić w plasterki (nożem lub obieraczką do warzyw, ta druga opcja będzie wygodniejsza). Pokroić również twardy ser i szynkę w cienkie plasterki.
Cukinia i ser na danie
2. Panierka: Wymieszać bułkę tartą, parmezan, sól, pieprz i włoskie zioła. Następnie posmarować każdy plasterek cukinii z obu stron oliwą i obtoczyć w bułce tartej. Na wierzchu ułożyć plaster szynki/sera i zwinąć.
Gotowanie bułek
3. Przełożyć bułki do naczynia do pieczenia, dociskając je do siebie, aby się nie obróciły. Posypać pozostałą bułką tartą. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 C.
Gotowe danie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
