English
русский
Українська

Żywność

Roladka z cukinii z pikantnym nadzieniem na obiad: przepis na pyszne danie

Jak przygotować roladki z cukinii

Cukinia to warzywo, z którego można przygotować wiele pysznych, zdrowych dań. Począwszy od naleśników, placuszków, a skończywszy na bułeczkach zakupochny, plackach i zapiekankach. Więcej cukinii będzie idealnym warzywem do konserwowania i robienia kawioru.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na bułeczki z cukinii z pikantnym nadzieniem, których przygotowanie zajmuje tylko 25 minut.

Składniki:

  • cukinia - 500 g
  • mąka - 4 łyżki.
  • jajka - 3 szt.
  • śmietana - 2 łyżki.
  • sól - szczypta

Nadzienie:

  • serek śmietankowy - 200 g
  • śmietana - 2 łyżki.
  • sól, pieprz - do smaku
  • czosnek - 2-3 ząbki.
  • pomidor, ogórek

Sposób przygotowania:

1. Cukinię zetrzeć na tarce, posolić, wymieszać i odstawić, aby puściła sok. Po wyciśnięciu płynu dodać jajka, śmietanę, mąkę, wymieszać do uzyskania jednolitej masy i umieścić na blasze wyłożonej pergaminem i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25 minut.

2. Nadzienie: wymieszać wszystkie składniki, posiekać pomidory i ogórki.

3. Następnie odwróć ciasto, usuń pergamin i przykryj pastą do smarowania, ułóż pomidory i ogórek, zwiń ciasno i przykryj folią spożywczą. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.