Żywność
Jeśli przygotujesz to leczo latem, spędzisz minimalną ilość czasu na gotowaniu zimą. Ten twist jest idealny do każdego mięsa i owsianki. Wystarczy położyć lecho na talerzu i podawać jako sałatkę.
Pomysł na zrobienie pysznego lecho z cukinii na zimę został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie chris__farm. Smak będzie bardzo bogaty i pikantny.
Składniki: ⠀
- cukinia - 3 kg
- papryka słodka - 5 szt.
- ostra papryka - 1 sztuka (dostosować do smaku)
- czosnek - 2 główki
- koncentrat pomidorowy lub sok - 400-500
- olej roślinny - 2 łyżki
- cukier - 1 szklanka
- sól - 2 łyżki
- ocet - 0,5 szklanki (dodać na końcu, przed przykręceniem pokrywki) ⠀
Sposób przygotowania:
1. Cukinię pokroić w paski, resztę warzyw zmiksować w blenderze.
2. Dodaj wszystkie składniki i odstaw na 2-3 godziny, aby cukinia puściła sok.
3. Włącz wysokie ogrzewanie.
4. Gdy się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez 30 minut. Na tym etapie możesz dodać trochę papryki, jeśli chcesz.
5. Przełożyć do wysterylizowanych słoików i zwinąć.
6. Odwróć słoiki do góry dnem i dobrze przykryj kocem, aż całkowicie ostygną. Z tej ilości składników uzyskuje się 6 słoików o pojemności 0,5 litra. ⠀
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
