English
русский
Українська

Żywność

Zapiekanka z cukinii z mięsem mielonym i serem: idealne danie na kolację

Pyszna zapiekanka

Zapiekanki można przygotować z dowolnych warzyw, a także z mięsa, ryb. Aby danie było soczyste, użyj mielonego kurczaka i warzyw i podawaj z kwaśną śmietaną.

Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę z cukinii z mielonym kurczakiem, marchewką i cebulą.

Składniki:

  • cukinie - 2 szt
  • marchew - 1 szt
  • cebula - 1 szt
  • jajka - 2 szt
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • kurczak mielony - 500 g
  • bułka tarta - 100 g
  • twardy ser -150 g
  • koperek
  • sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, jajka, dodać bułkę tartą, posiekany czosnek, mielonego kurczaka, sól i pieprz do smaku, wymieszać.

2. Formę wyłożyć pergaminem do pieczenia i wysmarować olejem, przełożyć przygotowaną masę, rozprowadzić i piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.

3. Następnie wyjąć, posypać posiekanym koperkiem i startym serem i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.

Podawać z kwaśną śmietaną!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności