Ciasto z cukinii z pikantnym nadzieniem: przepis na obiad i świąteczny stół
Ciasta można przygotowywać nie tylko na słodko, ale także z warzyw i mięsa. Idealną opcją do przygotowania bazy będzie cukinia. Do nadzienia można użyć sera, warzyw, ziół, konserw rybnych.
Placek z cukinii na przystawkę
Kulinarystka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z cukinii, które będzie idealnym daniem na kolację i na świąteczny stół.
Przepis na ciasto z cukinii
Source: Zrzut ekranu z Instagrama z przepisem kucharza
Składniki:
- jajka - 3 szt.
- mąka - 120 g
- śmietana - 1 łyżka.
- sól, pieprz - do smaku
- śmietana - 150 g
- majonez - 150 g
- pomidor - 1 szt.
- czosnek - 1-3 ząbki.
- zioła - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na dużej tarce, dodać jajka, mąkę, śmietanę, sól, pieprz i wymieszać.
Cukinia na ciasto
2. Usmażyć cienkie naleśniki na patelni.
Gotowe naleśniki
3. Wymieszać śmietanę i majonez, dodać czosnek. Każdy naleśnik posmarować sosem śmietanowo-majonezowym, ułożyć warstwę pokrojonych pomidorów, papryki lub innych warzyw i ziół.
Przygotowanie ciasta
4. Udekoruj gotowy tort według uznania i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Gotowe ciasto
Również na OBOZREVATEL podano, jak prawidłowo ugotować cukinię w stylu francuskim z pomidorem, serem i majonezem, która będzie idealnym daniem na obiad, kolację i świąteczny stół.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
