Żywność
Burgery z cukinii z boczkiem i serem na obiad w 15 minut: gotowane w piekarniku
Cukinia to warzywo, które można piec, smażyć, przyrządzać z niego zupy, przekąski i sałatki. Można z nich również przygotować smaczne i lekkie belyashi, kotlety, kawior i pasty do smarowania.
Kucharka Anna udostępniła na Instagramie przepis na burgery z cukinii z szynką, serem i przyprawami.
Składniki:
- cukinie - 2 szt
- jajka - 3 szt
- twardy ser - 50-70 g
- szynka - 100 g
- mąka, bułka tarta
- papryka
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Cukinie pokroić w krążki o grubości 5 mm. Szynkę i ser pokroić w cienkie plasterki.
2. Posolić dolną warstwę, ułożyć na niej szynkę i ser, a następnie przykryć drugą warstwą.
3. Zanurzyć w mące, następnie zanurzyć w mieszance jajek i papryki i ponownie zanurzyć w bułce tartej. Ułożyć na pergaminie.
4. Skropić burgery olejem na wierzchu.
5. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 15 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: