Currency
Łódeczki z cukinii: wykwintne danie na każdą okazję
Cukinia to wszechstronne warzywo, z którego można przyrządzić wiele dań. Jednym z nich są łódeczki z pysznym i soczystym farszem. Takie danie jest idealne na codzienne i świąteczne stoły.
Nadija Gamada (pp_body11), dietetyczka, podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na faszerowane łódeczki z cukinii z farszem, pieczarkami, pomidorami i serem.
Składniki:
- cukinia
- kurczak mielony - 250 g
- pomidor - 50 g
- pieczarki - 50 g
- twardy ser - 40 g
- sól, pieprz
- zioła
Sposób przygotowania:
1. Najpierw należy przygotować cukinię: umyć, przekroić na pół i wyciąć środek (nie trzeba go wyrzucać). Należy uzyskać tzw. dwie łódeczki.
2. Następnie poszatkować środek cukinii. Dodać mięso mielone i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Nadziać łódeczki.
3. Pokrój pomidory i pieczarki na plasterki. Ułożyć na wierzchu cukinii.
4. Zetrzeć ser i posypać cukinię.
5. Piec w temperaturze 180 stopni przez 25-35 minut. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: