Młode ziemniaki z niezwykłym sosem: przepis od eksperta kulinarnego
Młodeziemniaki na Ukrainie można już kupić zarówno na targowiskach, jak i w sklepach. Można je przygotować na różne sposoby: piec, gotować, smażyć lub gotować na ogniu. Kucharze zalecają podawanie ich z masłem, ale będą również pyszne z ziołami i kwaśną śmietaną.
Młode ziemniaki
Source: pixabay.com
Kucharz Walerij Ponomar podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne młode ziemniaki z kwaśną śmietaną, kaparami i ziołami.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- Młode ziemniaki - 500 g
- Śmietana 20% - 2 łyżki.
- Kapary - 1 łyżeczka.
- Zielona cebula - 1 łyżka.
- Koperek - 1 łyżka.
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka.
- Czarny pieprz - do smaku
- Suszone pomidory - 2-3 plastry
Sposób przygotowania:
1. Ugotować ziemniaki.
Gotowane ziemniaki
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
2. Drobno posiekać kapary, zieloną cebulkę i zioła. Wymieszać z kwaśną śmietaną i oliwą z oliwek.
Kapary do sosu
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
3. Dodaj przygotowany sos do ziemniaków i wymieszaj do połączenia.
Sos
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
Dodaj suszone pomidory podczas serwowania!
Ziemniak z sosem
Source: Zrzut ekranu z wideo na Instagramie
OBOZREVATEL poinformował również, jak obrać garnek młodych ziemniaków w 3 sekundy.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
