Sałatka z młodej kapusty na obiad: co dodać do potrawy, aby uzyskać oryginalny smak

Sałatki z młodej kapusty to najlepsze danie na lekki obiad. Ponadto kapusta doskonale łączy się ze wszystkimi warzywami, zieleniną, zielonym groszkiem. Najlepiej jest ubierać sałatki nie majonezem, ale jogurtem lub masłem.

Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z młodej kapusty, z czerwoną cebulą, zielonym groszkiem.

Składniki:

• kapusta - 600-700g
• groszek zielony - 1/2 puszki
• czerwona cebula - 1/2 szt.
• koperek - 20g

Dressing:

• olej - 3 łyżki.
• sok z cytryny - 3 łyżki. łyżki.
• miód - 1 łyżka.
• sól - 1 łyżeczka.
• kolendra - 1/2 łyżeczki.
• mielony pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Drobno poszatkować kapustę.

2. Cebulę pokroić w półpierścienie.

3. Posiekać warzywa.

4. Dressing: połączyć wszystkie składniki, dobrze wymieszać.

5. Umieścić składniki w misce, dodać groszek, polać dressingiem, dobrze wymieszać i podawać.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Koreańska sałatka z bakłażana

• Przydatna sałatka z kapusty
• Sałatka z czerwonej kapusty