English
русский
Українська

Żywność

Nie musisz wyrabiać ciasta: ciasto z pieczarkami, serem i pietruszką

Przepis na placek

Placki mogą być świetną alternatywą dla chleba i pizzy. Można je przygotować z różnych ciast i z różnymi nadzieniami. Są pyszne z serem i pieczarkami, a także z mięsem mielonym i rybami.

Kucharka Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto z grzybami, mozzarellą, cebulą i pietruszką.

Składniki:

  • Ciasto francuskie bez drożdży - 500 g
  • Grzyby - 500 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Mozzarella do pizzy (twarda) - 300 g
  • Masło - 50 g
  • Pietruszka - 30 g
  • Jajko do smarowania - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Umyć, osuszyć i posiekać grzyby. Drobno posiekać pietruszkę i cebulę.

2. Na dobrze rozgrzaną patelnię wlać olej roślinny i dodać masło, podsmażyć cebulę i grzyby na złoty kolor lub prawie ugotowane. Dodać pietruszkę, sól i wymieszać.

3. Ciasto francuskie rozwinąć, zrobić małe boki, ułożyć pieczarki z cebulą i mozzarellą. Posmarować brzegi jajkiem i piec przez 25-30 minut w 180 C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.