English
русский
Українська

Trending:

Bez majonezu: lekka sałatka z kapusty pekińskiej na każdy dzień

Przepis na sałatkę
Przepis na sałatkę. Źródło: instagram.com/cook_with_me_at_home/

Kapusta pekińska może być podstawą leniwych gołąbków, a także sałatek i przekąsek. Ponadto dobrze komponuje się ze wszystkimi warzywami, mięsem i owocami morza.

Co ugotować z kapusty pekińskiej?

Kucharz udostępnił na Instagramie przepis na bardzo smaczną i łatwą sałatkę z kapusty pekińskiej, z filo i bez majonezu.

Przepis na sałatkę

Składniki:

  • kapusta pekińska - 1/2 szt. (kapusta średnia) - 300 g
  • ananas w puszce - 1 puszka
  • smażony filet z kurczaka - 300 g

Do dressingu:

  • sól - 1 łyżeczka (bez szkiełka)
  • musztarda - 1 łyżeczka
  • gęsty jogurt (najlepiej %8) - 4 łyżki (ze szkiełkiem).

Marynata do filetów z kurczaka:

  • papryka wędzona - 1 łyżka.
  • curry - 1 łyżeczka.
  • sól - 1/2 łyżeczki.
  • sos sojowy - 2-3 łyżki.
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

1️. Posiekaj kapustę losowo, przenieś do głębokiej miski wygodnej do mieszania.

Jak zrobić pyszną sałatkę z kapusty pekińskiej w oryginalny sposób

2️. Umyć filet z kurczaka, wytrzeć, dodać przyprawy i smażyć na rozgrzanej patelni dodając olej aż do ugotowania, smażyć przy zamkniętej pokrywie na małym ogniu, ciągle obracając. Następnie przełożyć na talerz i ostudzić do temperatury pokojowej, po czym posiekać i przełożyć do miski z kapustą.

Filet i ananas na danie

3️. Ananasy z puszki pokroić na kawałki, przełożyć do miski z pozostałymi składnikami.

Gotowanie pysznej sałatki

4️. Dressing: do gęstego jogurtu dodać średnią musztardę, sól i dobrze wymieszać.

Sos sałatkowy

5. Dodać do posiekanych składników w misce i wymieszać.

Przygotowana sałatka

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora