English
русский
Українська

Trending:

Bez gotowania i bez mleka: jak zrobić domowy twardy ser w kuchence mikrofalowej

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na twardy ser bez mleka. Źródło: Pexels

Jeśli uwielbiasz domowy twardy ser, ale nie chcesz go gotować i spędzać dużo czasu przy kuchence, istnieje alternatywa. Produkt można przygotować bez żadnych kłopotów, a wszystko, czego potrzebujesz, to kuchenka mikrofalowa.

Cukiernik i kucharz Liliia Tsvit podzieliła się na swoim kanale YouTube przepisem na domowy twardy ser, który można gotować w kuchence mikrofalowej (aby obejrzeć film, przewiń do końca).

Przepis na twardy ser w mikrofalówce

Składniki na 1200 g twardego sera:

  • twaróg - 2400 g
  • jajka - 2 szt
  • sól - 2 łyżeczki
  • soda oczyszczona - 2 łyżeczki
  • olej - 2 łyżki
  • przyprawy
Domowy twardy ser bez mleka i gotowania

Sposób przygotowania:

1. Podgrzewaj twaróg w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty. Następnie dokładnie wymieszać. Podgrzej twarożek w ten sposób jeszcze 2-3 razy.

2. Następnie odcedź twaróg na gazie. Poczekaj, aż nadmiar płynu spłynie.

Twardy ser wytwarzany z twarogu

3. Do twarogu dodać sól, sodę oczyszczoną i jajko. Ubij mikserem. Dodaj również olej.

4. Włóż twaróg z powrotem do mikrofalówki na 3 minuty. Następnie dokładnie wymieszaj. Powtarzaj procedurę, aż masa zacznie się sklejać i stanie się lepka. W razie potrzeby dodaj ulubione przyprawy.

Twardy ser w domu

5. Umieścić powstałą masę w pojemnikach i zagęścić. Pozostawić do ostygnięcia.

Inne wiadomości

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Uniwersalne ciasto na mięso, ryby i warzywa: gotuje się w 1 minutę

Kilka wskazówek dotyczących gotowania
Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Powyżej Ukrainy: UEFA przydzieliła Rosji rating na sezon Pucharu Europy

Organizacja nadal bierze pod uwagę kraj agresora