Nie przypalą się i nie będą tłuste: Kłopotenko wyjaśnia, jak prawidłowo smażyć grzanki
Chleb jest bardzo popularnym produktem na Ukrainie. Prawie co drugi Ukrainiec codziennie spożywa chleb i produkty piekarnicze. Warto zauważyć, że każdy rodzaj chleba można zrobić w domu z zaledwie dwóch składników - mąki i wody. Wczorajszy chleb można wykorzystać do przygotowania pysznych grzanek i krakersów do zup i sałatek.
Zupa dyniowa z grzankami
Source: pexels.com
Na swojej stronie internetowej szef kuchni Jewhen Kłopotenko wyjaśnia, jak prawidłowo smażyć grzanki na patelni, aby się nie przypaliły, ale były chrupiące.
Jak smażyć grzanki
Source: pexels.com
Wskazówki dotyczące gotowania: spróbuj umieścić chleb na patelni tak, aby chleb był w bliskim kontakcie z powierzchnią patelni, dzięki czemu grzanki będą smażone równomiernie! Dodaj sól do grzanek na końcu, aby były pyszne!
Pachnące grzanki
Source: pexels.com
Składniki:
- chleb - 4-5 szt
Biały chleb
Source: pexels.com
- masło - 40 g
Masło
Source: pexels.com
- sól i zioła prowansalskie - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Pokroić chleb.
Chleb do smażenia
Source: pixabay.com
2. Roztopić masło na rozgrzanej patelni.
Jak prawidłowo smażyć grzanki
Source: klopotenko.com
3. Umieść chleb na patelni i smaż dobrze z obu stron przez około 2 minuty.
Gotowe grzanki
Source: klopotenko.com
4. Wyłożyć grzanki na talerz, doprawić solą i ziołami do smaku.
Grzanki z ziołami i solą
Source: klopotenko.com
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
