Dlaczego nie wolno myć patelni zimną wodą: wyjaśnienie, w jaki sposób może to zniszczyć jej powierzchnię

Po przygotowaniu posiłku wiele gospodyń domowych nie zastanawia się, kiedy zmywać brudne naczynia. Robią to w miarę możliwości. Są jednak tacy, którzy myją gorące naczynia natychmiast po zdjęciu ich z kuchenki.

Redakcja FoodOboz zebrała dla informacje i powie, dlaczego nie można myć gorącej patelni zimną wodą.

Tradycyjnie niektóre gospodynie domowe są przyzwyczajone do przekonania, że gorącą patelnię należy umyć natychmiast po ugotowaniu, gdy jest jeszcze gorąca. Z reguły odbywa się to za pomocą detergentu i zimnej wody.

Warto jednak pamiętać, że taka metoda nie jest poprawna i może całkowicie zepsuć naczynia. Faktem jest, że zbyt gwałtowna zmiana temperatury powoduje deformację patelni. W rezultacie może zostać pokryty pęknięciami.

Jak prawidłowo umyć przypaloną, tłustą patelnię?

Aby prawidłowo i skutecznie umyć brudną i tłustą patelnię, należy powtórzyć następujące kroki:

1. Po pierwsze, napełnij patelnię wodą i pozostaw ją na kuchence na 5 minut. W ten sposób ciepło pomoże zmiękczyć resztki jedzenia i tłuszcz.

2. Następnie zdejmij patelnię z ognia, ostudź ją całkowicie i wyczyść miękką gąbką z detergentem.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, dlaczego jajka przywierają do patelni.