English
русский
Українська

Trending:

Dlaczego jajka źle się obierają i stają się gumowate: najczęstsze błędy kulinarne

Jak nie gotować jajek. Źródło: pixabay.com.

Z tak pozornie prostym zadaniem jak gotowanie jajek, wiele osób ma wiele problemów. Ugotowanego jajka nie da się obrać, a jego tekstura staje się gumowata. Takie jajka są po prostu niemożliwe do zjedzenia. Istnieje kilka powodów takiego stanu rzeczy.

Redaktorzy FoodOboz opowiedzą o najczęstszych błędach popełnianych podczas gotowania jajek.

Dlaczego jajka źle się obierają i stają się gumowate: najczęstsze błędy kulinarne

Najczęstsze błędy podczas gotowania jajek:

1. gotowanie jajek, które mają popękane skorupki.

2. Gotowanie jajek w garnku o cienkich ściankach i płytkim dnie.

Dlaczego jajka źle się obierają i stają się gumowate: najczęstsze błędy kulinarne

3. za mało wody w garnku.

4. Gotowanie jajek bez dodawania soli.

5. Zbyt wysoka temperatura podczas gotowania.

Dlaczego jajka źle się obierają i stają się gumowate: najczęstsze błędy kulinarne

6. Czyszczenie zimnych jaj.

Wszystkie te błędy psują jakość i smak produktu. Jajka nie obierają się dobrze i stają się gumowate.

Jak prawidłowo gotować jajka.

1. Jeśli chcesz ugotować jajka na twardo, możesz włożyć je do ledwo wrzącej lub zimnej wody. Jeśli gotujesz jajka na miękko, powinieneś włożyć je do wrzącej wody.

Dlaczego jajka źle się obierają i stają się gumowate: najczęstsze błędy kulinarne

2. Bardzo ważne jest, aby rozpocząć odliczanie gotowania dokładnie wtedy, gdy woda zacznie wrzeć.

Najczęstsze błędy podczas gotowania jajek w koszulce to:

1. Gotowanie jajek bez octu.

2. bardzo wysoka temperatura wody

3. nieświeże jajka.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Powraca stary trend w manicure: jak wyglądały paznokcie najsłynniejszych gości Festiwalu Filmowego w Cannes

Powraca stary trend w manicure: jak wyglądały paznokcie najsłynniejszych gości Festiwalu Filmowego w Cannes

Heidi Klum, Anya Taylor-Joy i Eva Longoria miały podobne stylizacje.
Modne techniki Marilyn Monroe, które będziesz chciała powtórzyć: jak ubierała się ikona stylu starego Hollywood. Zdjęcie.

Modne techniki Marilyn Monroe, które będziesz chciała powtórzyć: jak ubierała się ikona stylu starego Hollywood. Zdjęcie.

Ulubione stroje Marilyn to szczere i uwodzicielskie stroje w stylu bielizny
Wiadomo, kiedy Kate Middleton wróci do pracy i co będzie robić po chemioterapii

Wiadomo, kiedy Kate Middleton wróci do pracy i co będzie robić po chemioterapii

Księżna nie pojawiała się publicznie od kilku miesięcy