English
русский
Українська

Currency

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

Jak smacznie ugotować duszoną kapustę. Źródło: depositphotos.com

Duszona kapusta często okazuje się bardzo sucha i mdła. Wszystko dlatego, że oprócz mięsa do potrawy trzeba dodać jeszcze jeden prosty składnik - kawałek smalcu. Smak kapusty będzie bardzo udany.

Pomysł na gotowanie pysznej duszonej kapusty ze smalcem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tamary Łozińskiej (tomka_recepti). Możesz wybrać dowolne mięso.

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

Składniki:

  • kapusta biała - 1/2
  • mięso
  • cebula
  • marchew
  • sól, pieprz, papryka wędzona
  • kawałek słoniny

Metoda gotowania:

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

1. Podsmaż mięso pokrojone w plastry (możesz użyć dowolnego rodzaju mięsa) na oleju roślinnym.

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

2. Natychmiast posypać przyprawami.

3. Dodać cebulę i marchew.

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

4. roast.

5. Dodać drobno poszatkowaną kapustę, od czasu do czasu mieszając, gotować pod przykryciem do miękkości.

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

6. Prawie pod koniec dodaj odrobinę masła, aby kapusta była soczysta.

Z czym dusić kapustę, aby była miękka i soczysta: dodaj tylko jeden składnik

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

Inne wiadomości

Pojawiły się nowe, szokujące szczegóły sprawy P. Diddy'ego: najmłodsza ofiara mogła mieć nawet 9 lat

Pojawiły się nowe, szokujące szczegóły sprawy P. Diddy'ego: najmłodsza ofiara mogła mieć nawet 9 lat

Ponad 3280 ofiar nielegalnych działań artysty zwróciło się do akwakultury