English
русский
Українська

Żywność

Jaki jest najsmaczniejszy sposób podania tłuczonych ziemniaków: dodatek będzie bardzo satysfakcjonujący

Aby tłuczone ziemniaki były naprawdę smaczne i nie były suche, należy przygotować do nich gęsty gulasz. Wieprzowina jest idealna do tego dania. Jest soczysta, obfita i bardzo miękka po duszeniu.

Pomysł na gotowanie gulaszu wieprzowego z ziemniakami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Galiny o pseudonimie halyna_nemesh.

Składniki:

  • mięso (wieprzowina) - ok. 1 kg
  • cebula - 1 duża
  • marchew - 2-3 sztuki (smaczne, gdy jest ich dużo)
  • czosnek - 1-2 ząbki
  • mąka - 1-1,5 łyżki
  • zielona pietruszka
  • sól, pieprz, przyprawa warzywna
  • czerwona papryka

Sposób przygotowania:

1. Usmażyć mięso na oleju z obu stron.

2. Dodaj cebulę i marchewkę.

3. Doprawić przyprawami, dodać mąkę i wodę (do przykrycia mięsa).

4. Dusić na małym ogniu pod przykryciem.

5. W razie potrzeby dodać wody, od czasu do czasu zamieszać.

6. Gotować przez 1,30 - 2 godziny, aby mięso było miękkie.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.