English
русский
Українська

Currency

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

Pyszne chude danie bez mięsa. Źródło: tasteatlas.com

Podczas Wielkiego Postu zabronione jest spożywanie mięsa. Produkt ten można jednak zastąpić. Oczywiście nie będzie smakował tak samo, ale będzie bardzo podobny. Wartość odżywcza jest również prawie taka sama. Mówimy o zwykłej fasoli. Jeśli połączysz ją z warzywami, sosem pomidorowym i ziołami, otrzymasz bardzo satysfakcjonujące danie lobio, które serwowane jest nawet w restauracjach.

Pomysł na gotowanie chudego lobio z fasolą został opublikowany na stronie kulinarnej tastystories.feed na Instagramie. Nie zapomnij dodać posiekanych orzechów włoskich na wierzch.

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

Składniki:

  • fasola - 500 g
  • marchewka - 1 szt.
  • niebieska cebula - 1 szt.
  • czosnek - 3 ząbki
  • pasta pomidorowa - 3 łyżki.
  • woda - 100-150 ml.
  • pietruszka/koperek - po 2 gałązki
  • orzechy włoskie - garść

Sposób przygotowania:

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

1. Moczyć fasolę przez kilka godzin. Możesz zostawić ją na noc.

2. Gotować do miękkości.

3. Cebulę pokroić w półpierścienie.

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

4. Zetrzeć marchew.

5. Podsmaż cebulę na złoty kolor. Dodać marchew, drobno posiekany czosnek i koncentrat pomidorowy i wymieszać.

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

6. Dusić przez 5 minut i dodać wodę.

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

7. Dodaj ugotowaną fasolę, sól i zioła.

8. Dusić przez 5-10 minut.

Czym zastąpić mięso podczas postu: przepis na obfite i pożywne danie

9. Posypać smażonymi posiekanymi orzechami.

Inne wiadomości

'Nie widziałem białego światła ani niczego innego': Al Pacino mówi, że doświadczył śmierci klinicznej podczas pandemii

"Nie widziałem białego światła ani niczego innego": Al Pacino mówi, że doświadczył śmierci klinicznej podczas pandemii

Gwiazda Ojca Chrzestnego opowiedziała o poważnych problemach zdrowotnych w tym czasie