W czym marynować makrelę do pieczenia, aby była zdrowa: rekomendacja eksperta
Makrela to bardzo pożywna i zdrowa ryba. Dlatego jeśli planujesz ją upiec, nie psuj produktu różnorodnymi tłustymi i bardzo bogatymi marynatami. Wystarczą tylko trzy proste składniki.
Pomysł na ugotowanie pysznej pieczonej makreli w trzyskładnikowej marynacie został opublikowany na Instagramie dietetyka Olgi Litwinowej(dietolog_litvinova). Ryba jest bardzo miękka i soczysta.
Pyszna i zdrowa pieczona makrela
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram dietetyka Olgi Litwinowej(dietolog_litvinova)
Składniki:
- makrela - 400 g
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- włoskie zioła - 1/2 łyżeczki
- sól - 1 łyżeczka
- cytryna - 1/4
Sposób przygotowania:
Makrela do gotowania
Source: Pexels
1. Rozmrozić makrelę.
2. Wyjąć wnętrze i dobrze opłukać.
Oliwa z oliwek do gotowania makreli
Source: pixabay.com
3. Wykonaj nacięcia na tuszy i zamarynuj rybę olejem, solą i ziołami.
4. Umieść plasterki cytryny w nacięciach.
{"imgSrc": "https://i.obozrevatel.com/gallery/2022/4/28/filestoragetemp-51.jfif", "imgWidth":1944, "imgHeight":924, "title": "Cytryna do gotowania makreli", "sourceTxt":" ", "alt":""}.
5. Połóż makrelę na blasze do pieczenia pokrytej folią, przykryj kolejnym kawałkiem folii.
6. Piec rybę przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni, odstawić na 5 minut bez górnej folii.
Gotowa pieczona makrela z cytryną
7. Makrelę podawać z dodatkiem ryżu, warzyw lub ziemniaków.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
