W czym marynować śledzie: można je zjeść w ciągu kilku godzin
Marynowany śledź to przekąska na każdą okazję. Najważniejsze jest, aby przyrządzić go wyśmienicie. Aby ryba była bogata i pikantna, marynuj ją w sosie musztardowym.
Pomysł na gotowanie marynowanego śledzia w sosie musztardowym został opublikowany na Instagramie blogerek kulinarnych Julii i Inny (simeynuyblog). Najlepiej marynować rybę przez noc, ale można ją zjeść w ciągu kilku godzin.
Przepis na marynowanego śledzia w sosie musztardowym
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerek kulinarnych Julii i Inny
Składniki:
- 2 śledzie
- 2 średnie cebule
Składniki na sos:
- 50 g musztardy ziarnistej
- 30 g mocnej musztardy
- 15 g miodu
- 30 g octu
- 100 g oleju roślinnego
- 0,5 łyżeczki kurkumy
Sposób przygotowania:
Czyszczenie ryb
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerek kulinarnych Julii i Inny
1. Obierz śledzie.
2. Pokroić na kawałki.
Przygotowanie sosu
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerek kulinarnych Julii i Inny
3. Pokrój cebulę na półpierścienie.
4. Wymieszać wszystkie składniki sosu.
Pokrój rybę
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerek kulinarnych Julii i Inny
5. Umieść śledzie i cebulę na patelni.
6. Wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Marynowanie ryb
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerek kulinarnych Julii i Inny
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
