English
русский
Українська

Żywność

Co marynować pieczarki w 10 minut: pomysł na bardzo szybką i niedrogą przystawkę

Ta przystawka jest tak przyjazna dla budżetu, jak to tylko możliwe, ponieważ wystarczy kupić do niej grzyby - reszta składników jest zdecydowanie zawsze w kuchni. Danie jest również bardzo szybkie - można je przygotować w zaledwie 10 minut. To idealny dodatek na świąteczny stół.

Pomysł na gotowanie marynowanych pieczarek w 10 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Aliny o pseudonimie alin_withkitchen. Pieczarki można jeść zamiast sałatki.

Składniki:

  • małe pieczarki - 1 kg
  • ocet (6%) - 150 ml
  • bezwonny olej roślinny - 100-150 ml
  • sól - 1,5 łyżeczki
  • cukier - 1 łyżka
  • ziarna pieprzu - 10 szt.
  • liście laurowe - 4-5 szt.
  • 4-6 ząbków czosnku
  • czerwona papryka - pół 1 szt.
  • zielona cebula - do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Dobrze umyj grzyby sodą oczyszczoną. Możesz wziąć małe od razu lub pokroić na większe.

2. Dodaj na patelnię ocet, olej, sól, cukier, przyprawy, posiekany czosnek i czerwoną paprykę, jeśli chcesz.

3. Doprowadź marynatę do wrzenia.

4. Następnie dodaj umyte grzyby.

5. Gotować pod przykryciem przez 4-5 minut.

6. Wlać do pojemnika.

7. Poczekaj, aż całkowicie ostygnie.

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.