English
русский
Українська

Currency

Co zrobić z młodej kapusty, oprócz sałatki: pomysły na przekąskę, obiad i kolację

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na młodą kapustę. Źródło: pexels.com

Młoda kapusta jest składnikiem nie tylko sałatek, ale także obfitych kotletów. Są dietetyczne, soczyste i niskotłuszczowe. Można je uzupełnić kaszą manną, jajkami, mięsem mielonym, warzywami i ziołami. To świetne danie na przekąskę, lunch i kolację.

Blogerka kulinarna Maryana o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na kotlety z kapusty z warzywami, serem i kaszą manną.

Składniki:

  • kapusta - 0,5 szt.
  • marchewka - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • twardy ser - 50 g
  • kasza manna - 2 łyżki.
  • przyprawy (sól, pieprz, czosnek, papryka)
  • zielenina

Sposób przygotowania:

1. Najpierw przygotować kapustę, posiekać ją i gotować do miękkości. Po ugotowaniu umieścić warzywo w głębokim naczyniu i ostudzić.

2. W międzyczasie posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę. Podsmaż warzywa na złoty kolor i dodaj kapustę.

3. Zetrzeć ser i posiekać zioła. Również dodać do masy.

4. Dodać jajko, przyprawy i kaszę mannę. Wymieszać i odstawić masę na 20-30 minut.

 

OBOZREVATEL wcześniej informował, jak ugotować surówkę z młodej kapusty do obiadu.

Inne wiadomości

'Usyk stanął po stronie terrorystów': Rosyjska propaganda wpadła w furię i oskarżyła Ukraińca o 'haniebną akcję'

"Usyk stanął po stronie terrorystów": Rosyjska propaganda wpadła w furię i oskarżyła Ukraińca o "haniebną akcję"

Federacja Rosyjska nie przestaje szaleć z powodu sukcesu naszego zawodnika