Żywność
Co zrobić z makaronem na przekąskę: pomysł na niedrogą sałatkę
Makaron to pyszna i niedroga baza do sałatek. Można je gotować z majonezem lub bez, dodawać tuńczyka, paluszki krabowe, kiełbasę, ser, mięso i różne przyprawy.
Blogerka kulinarna Irina Dimitrowa(iriska_dimitrova) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na letnią sałatkę z makaronem, szynką i warzywami, która idealnie nadaje się na przekąskę.
Składniki:
- makaron - 200 g
- pieczarki - 300 g
- szynka - 250 g
- papryka słodka - 0,5 szt.
- pomidory - 300 g
- pietruszka
Dressing:
- oliwa z oliwek - 3 łyżki.
- sól - 0,5 łyżeczki
- suszona bazylia - 1 łyżeczka
- czosnek - 1-2 ząbki
Sposób przygotowania:
1. Pokroić grzyby na cienkie plasterki i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Dodać sól i czarny pieprz i wymieszać.
2. Jednocześnie gotować makaron w osolonej wodzie do miękkości.
3. Szynkę i paprykę pokroić w plasterki. Pomidory pokroić w kostkę. Posiekaj natkę pietruszki.
4. W misce wymieszać podsmażone pieczarki, szynkę, paprykę, pomidory i natkę pietruszki.
5. Do dressingu wymieszać oliwę z oliwek, sól, suszoną bazylię i czosnek. Polej nim sałatkę. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: