Co zrobić z tłuczonymi ziemniakami na przekąskę: obfita przekąska w 15 minut

Jeśli masz resztki tłuczonych ziemniaków z wczoraj, nie spiesz się, aby je wyrzucić. Możesz je wykorzystać do przygotowania pysznych i chrupiących przekąsek do filmu lub przekąski. Są wykonane elementarnie i ze składników, które są pod ręką.

Blogerka kulinarna Varvara o pseudonimie valerikiry na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na chrupiące przekąski, które można łatwo zrobić z tłuczonych ziemniaków. Ich przygotowanie zajmuje 15 minut, o ile wszystkie składniki są gotowe.

Składniki:

• ziemniaki - 4 szt.
• mąka - 100g
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować tłuczone ziemniaki. Aby to zrobić, obierz i ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Następnie odcedź wodę i zamień ziemniaki w tłuczone ziemniaki, dodając ulubione przyprawy.

2. Przesiać mąkę do puree i zagnieść ciasto.

3. Rozwałkować ciasto wałkiem do ciasta i wyciąć kółka. Jeśli chcesz, możesz zrobić oczy i usta słomką, nadając przekąskom ciekawy wygląd. Szczególnie spodoba się to dzieciom.

4. Usmaż buźki w dużej ilości oleju na złoty kolor.

5. Umieść gotowe przekąski na ręczniku papierowym, aby nadmiar oleju spłynął. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL informował , że do tłuczonych ziemniaków można dodawać oprócz mleka i masła.