Co można ugotować z wczorajszej owsianki: danie w kilka minut

Jeśli masz resztki owsianki, których nikt nie chce zjeść, nie wyrzucaj ich. Można ją wykorzystać do przygotowania pysznego, pełnowartościowego i łatwego w przygotowaniu dania - naleśników. Do tego przepisu najlepiej nadaje się kasza kukurydziana.

Pomysł na zrobienie prostych naleśników z wczorajszej kaszy kukurydzianej opublikowała na Instagramie blogerka kulinarna Lilia o pseudonimie twins.mom.8. To danie szczególnie przypadnie do gustu dzieciom.

Składniki:

• kaszka kukurydziana - 2 łyżki
• brukselka - 2 sztuki (można zastąpić inną)
• ser półtwardy - 20 g
• jajko przepiórcze - 1 szt

Sposób przygotowania:

1. Posiekaj kapustę i dodaj do owsianki.

2. Drobno zetrzeć ser.

3. Rozbij jajko i dokładnie wymieszaj.

4. Uformuj kulki dłońmi i lekko dociśnij.

5. Smażyć z obu stron na kropli oleju.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Naleśniki na wodzie
• Naleśniki na kefirze
• Naleśniki z twarogiem