Żywność
Zupy można przygotowywać z dowolnych warzyw i zbóż, dodając mięso, ryby, owoce morza i zioła. Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że przyprawy należy dodawać do takich potraw bardzo ostrożnie, ponieważ mogą one zepsuć smak potrawy.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczną i zdrową zupę z soczewicy, która jest przygotowywana z warzyw i koncentratu pomidorowego.
Składniki:
- soczewica czerwona - 1,5 łyżki.
- ziemniaki - 2 szt.
- marchew - 1 szt.
- cebula - 1 szt.
- czosnek - 1/2 ząbka.
- woda (zagęścić do smaku)
- pasta pomidorowa - 1 łyżka.
- masło, oliwa z oliwek
- sól, przyprawy, papryka, sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1. Soczewicę umyć i zalać wodą na 15/20 minut, ponownie przepłukać, aż woda będzie czysta.
2- Podsmaż cebulę i czosnek na maśle i oliwie z oliwek. Dodać marchewkę, po 3 minutach dodać ziemniaki i łyżkę koncentratu pomidorowego. Smażyć przez kilka minut, dodać soczewicę, wlać wodę i gotować na wolnym ogniu przez 15/20 minut, aż warzywa będą ugotowane.
3. Ubij zupę blenderem, dodaj przyprawy i zagotuj na małym ogniu, dodając w razie potrzeby więcej wody.
Wskazówka: można roztopić łyżkę masła, dodać mieloną paprykę, dodać zioła do miski z zupą, a podczas serwowania dodać kilka kropel soku z cytryny do zupy!
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
