Żywność
Każdy jest przyzwyczajony do kupowania twardego sera do sałatek i kanapek w sklepach. Ale o wiele taniej i smaczniej jest zrobić go w domu. Poza tym, będziesz mieć pewność co do jakości własnego sera.
Pomysł na zrobienie domowego twardego sera został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie danilchenko_77. Bazuje on na zwykłych produktach mlecznych i sodzie oczyszczonej.
Składniki:
- mleko - 1 litr
- twaróg - 650 g
- jajka - 1 szt
- masło - 50 g
- sól - do smaku
- soda - 1/2 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Dodaj twaróg do mleka.
2. Postawić na małym ogniu i podgrzać.
3. Gdy serwatka opadnie, przecedzić masę przez sito i wlać z powrotem do rondla.
4. Lekko ostudzić i dodać sól oraz sodę oczyszczoną.
5. Wymieszaj jak najwięcej i dodaj jajko.
6. Wymieszać i umieścić na małym ogniu.
7. Gdy masa stanie się jednorodna, dodać masło i doprowadzić do jednorodności na ogniu.
8. Przełóż masę do formy i ostudź.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
